Composto Purelac Pro Panificação 1274 10kg

Mistura em pó para padaria
Uso em Panificação
Substituto do leite em pó ou leite fluido em aplicações; Substitui 100% o leite

APLICAÇÃO
Pães, bolos, biscoitos, cremes doces e salgados, recheios, massas e salgados.

RENDIMENTO
1 kg de Purelac Pro Panificação substitui 10 litros de leite

VANTAGENS E BENEFÍCIOS
Prolonga o shelf-life dos produtos;
Reduz o custo da receita;
É fácil de manusear;
Realça o sabor e aroma do produto.

INDICAÇÃO DE USO
100g de Purelac Panificação + 900ml de água = 1 litro de solução Purelac

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