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Descrição Geral
É um corante concentrado desenvolvido especialmente para cobertura tipo chantilly, possuindo uma consistência apropriada que permite uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação.
É utilizado para colorir preparações.
Aplicado em cobertura tipo creme (chantilly, glacê, marshmallow), pasta americana, biscuit, massas etc.
O corante Softgel possui uma embalagem prática, facilitando sua aplicação. Possui a consistência apropriada, permitindo uma coloração rápida e fácil (além de não desestabilizar o chantilly).
Ficha técnica
| Código | 8628 |
| Código de barras | 7897011506491 |
| Modelo | UN-1 |
| Categoria | CONFEITARIA |
