GELEIA DE BRILHO MIX 140G

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Descrição Geral

É uma geléia incolor, sem sabor.

É um produto utilizado para conferir brilho a diversos produtos de confeitaria e panificação. Não é recomendável utilizar a geléia de brilho Mix em papel de arroz, pois o manuseio inadequado poderá manchá-lo.

Pode ser aplicada em tortas, bolo de frutas, pães doces, frutas etc. Também é utilizado como substituto da gelatina em decorações que não necessitem secar.

Ficha técnica