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EMULSIFICANTE EMUSTAB DR 10kg

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Descrição Geral

O Emulsificante DR da Duas Rodas Industrial, é um produto de ótima performance.

Como vantagens ele proporciona excelente rendimento e textura para massa e também estabilidade ao sorvete no armazenamento dentro do freezer ou câmara fria. 

Sorvetes: 10 g/L de leite ou água.

Panificação e Confeitaria: 20g/kg de massa

Formas de Pagamento
Ficha técnica
Código 5734
Código de barras 7896411803667
Modelo BD
Categoria SORVETERIA E AÇAI
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