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Base em pó para fabricação de gelados comestíveis similar à base zero para fruta, porém para produtos à base de leite sem dição de açúcar. Com sua formulação balanceada e ingredientes selecionados, permite a elaboração de sorvetes e gelatos sem adição de açúcar com excelente cremosidade, estrutura e textura.
Linha: Equilibrium Base Zero para Leite
Peso: 800g
Dosagem: 160 g/kg
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Código | 15022 |
Código de barras | 7896411882952 |
Modelo | UN-1 |
Categoria | SORVETERIA E AÇAI |